Após ter visto esta maravilha no blog da Luisa Alexandra aqui não podia de deixar de experimentar esta ideia. Como a Luisa diz no blog dela este tipo de receita e geralmente servida
como entrada, o que não foi o caso. Pode
ser substituída por massa folhada ou massa quebrada ou até por massa de pão ou
pizza.
O recheio pode também ser ao gosto de cada um.
O recheio pode também ser ao gosto de cada um.
Pão de forma ( utilizei sem codea)
Bacon cortado aos cubos
Cebola cortei as meias luas pequenas
Cogumelos
Alheira
Desfiei um pouco de frango assado que tinha sobrado
Azeite
Sal
Ovos
Majericão
Queijo mozarella
Numa frigideira coloca-se azeite, cebola, bacon, cogumelos, alheira e por fim o frango e deixa-se alourar
Enquanto isso prepara-se a base das formas, coloquei então as fatias
de pão de forma sem côdea, e fiz como a Luisa calcei-as ligeiramente com os dedos de modo a que não
partissem quando com elas forrasse as formas
Depois de forradas as formas transferi o recheio, em cima coloquei um pouco de queijo mozarella e então os ovos. Coloquei um pouco de sal nos ovos e um pouco de majericão
Só sei dizer que o marido ADOROU e eu também, é super rápido de fazer e podemos variar os recheio... só tenho pena da minha Carol não ter comido ( devido ao ovo e ao queijo ) tive de fazer outra refeição
Fico muito contente que tenhas experimentado e gostado, por aqui também fez sucesso!
ResponderExcluirPodes fazer versões sem o ovo, o bom destas receitas é que se pode fazer com os ingredientes que se gosta.
Se me permites deixo-te a sugestão e o pedido para retirares a verificação de palavras, será bem mais fácil para te deixar comentários visto que o facto de ter que escrever estas letrinhas ridículas absorve imenso tempo e paciência!
Minha querida Luisa muito obrigado pelo teu comentário e claro pelas tuas ideias :)
ExcluirTambém te agradeço pela sugestão em retirar a verificação de palavras, acho que agora já não apareçe segui os passos que tens descritos no teu blog.
Jokinhas