28 de fevereiro de 2012

Queques sem ovos

Um doce para a minha filha...
9 colheres de açucar
1 colher e meia de sopa com margarina ( no meu caso de soja)
12 colheres de farinha
1 garrafinha de creme de soja ou leite ( um pouco menos da medida da garrafa do creme de soja)
1 colher de chá de fermento 
metade duma colher de chá de aroma baunilha
1 colher sopa de farinha custard
Juntar o açucar com a margarina e misturar tudo na vel 3/4. De seguida colocar os restantes ingredientes e mais uma vel misturar na vel 3/4.
Esta receita dá para uns 10 queques não é necessário encher muito as formas porque eles crescem muito e ficam super fofos.
Foram enfeitados pela filhota...

1 Comentários:

  1. Que bonitos ficaram esses queques, mesmo muito apetitosos.
    Wu adoro assim as versões de bolo pequenas pois são super práticas de se enviar para o lanche das crianças.

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